Cours de Cuisine Ayurvédique et Indienne végétarienne

Vous souhaitez apprendre à cuisiner indien en famille, entre amis, et découvrir la magie des épices? Vous souhaitez retrouvez ou découvrir des saveurs et odeurs délicates du sous-continent indien? SEVA Ayurveda vous propose des cours de cuisine indienne chez vous dans une ambiance conviviale!

Pour votre culture indienne, épicé ne veut pas dire pimenté….

Prévoyez pour un cours de cuisine indienne 3-4h minimum, en semaine ou weekend.

Vous apprendrez à cuisiner trois plats indiens :

– riz aux épices et aux petits légumes (riz, légumes, épices : safran, eucalyptus, gingembre, ghee, muscade, poivre noir, cardamome, cannelle, etc…)

– dal (plat de lentilles aux épices : lentilles, gigembre, cumin, eucalyptus, ghee, etc…)

– Au choix : un plat à base de légumes ou poisson ou poulet ou pakora (beignets de lentilles) ou fish finger (beignets de poisson)

Le repas peut-être pris ensemble à la fin du cours de cuisine indienne, en toute convivialité, si souhaité.

Matériel nécessaire à avoir à votre domicile pour les cours de cuisine indienne:
– Hotte dans la cuisine
– Cocotte minute
– Grand wok
– Sauteuse
– Grande casserole
– Bouilloire
– Planche à découper
– Autres ustensiles (couteaux, économes, etc…)

Participants minimum : 3 personnes
30€ par personne, épices fournies, ingrédients non inclus (liste des ingrédients donnée avant le cours de cuisine)

offre comme cadeau

Cours de cuisine ayurvédique et cuisine indienne végétarienne